Meio Ambiente

Despejo de Esgoto no Rio Tietê São Paulo

O Futuro Também Depende de Você

Tudo o que temos provém da Terra. É dela que extraímos a matéria prima para a produção dos insumos consumidos por bilhões de pessoas em todo o mundo. Pode-se pensar que o couro da jaqueta é apenas do boi, não da Terra, só que o boi se alimenta do capim que a terra produz. A seda produzida pelo bicho da seda não é diferente. Ele se alimenta dos ingredientes necessários para viver e eles estão no Planeta. O mesmo acontece com as milhares de videiras plantadas ao longo de toda a extensão terrestre. Elas se alimentam dos nutrientes da terra onde estão plantadas. Se os nutrientes forem fracos, teremos uma colheita ruim. Se o frio, a chuva, o calor e outras intempéries forem impróprias, não teremos colheita e assim poderemos decretar o fim das videiras e do vinho. 
Nós vendemos vinho não como um meio para viver, mas como uma opção de vida. É gratificante trabalhar com um insumo milenar, que a séculos agrada ou desagrada gerações, que celebra a paz ou rompe a guerra. Que fortalece a economia de uma nação e provoca a felicidade de um povo. Sabendo disso, preocupamo-nos muito com o meio ambiente, pois estamos certos que se o meio e o ambiente em que vivemos não receberem os cuidados necessários poderão sucumbir e junto deles toda a humanidade. 
Estamos envolvidos com a política do meio ambiente. Lutamos junto a Instituições ambientais que se esforçam para preservar o clima, a água, as plantações, os animais e toda uma cadeia biológica que compõe o organismo vivo (Planeta Terra) em que todos nós habitamos. É uma casa gigantesca cheia de moradores de diversas espécies. Casa que precisa ser cuidada para que produza alimentos e água para todos – vinho também.
Imagine se a água que derrete das geleiras andinas simplesmente evaporar por completo. Ou se uma grave seca tomar conta de Champagne, ou até mesmo se pragas se alastrarem por toda a Toscana. Certamente países entrariam em colapso e haveria grande fome. Para isso não acontecer, dependemos de cuidar do meio ambiente em que vivemos. Só pela conservação dele é que poderemos continuar a existir a e levar a vida do jeito que queremos. Com alegria, amor, sabedoria e cuidados.
Este é nosso pensamento ecológico. Se você quer ajudar a termos uma vida melhor, ajude a Santa Emilia Vinhos. Compre nossos vinhos e deixe que faremos nossa parte.

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