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Vinho Chakana

Vinho Chakana

Chakana foi fundada em 2002 pela família Pelizzatti, reprisando um velho legado da família. No final do século XIX, os seus antepassados ​​produzidos vinhos de qualidade na região montanhosa de Valtellina, Itália. É uma vinícola dedica ao estudo e compreensão de alguns dos melhores terroirs da Argentina com o objectivo de produzir vinhos autênticos que expressam a identidade eo caráter de seus solos. Chakana está localizado em Agrelo, Lujan de Cuyo (Mendoza), onde é proprietária de 150 hectares de vinhedos. Ele também tem fazendas em outras áreas de Mendoza: Mayor Drummond (Lujan de Cuyo) e Altamira (Vale de Uco). A partir do ano de 2012 começou a trabalhar diligentemente Chakana para restaurar e manter a harmonia de seu solo e começou a transição para métodos de agricultura biológica / biodinâmico para todas as fazendas. O Chakana gestão da vinha é destinado a estruturação e preservação da biologia do solo e desenvolvimento vegetativo da videira equilibrada, consistente com a textura do solo de cada lugar, o seu teor de matéria orgânica e sua suscetibilidade à geada. La Finca Cobos recebeu Certificação Orgânica da colheita de 2014 tem Demeter (biodinâmica) de certificação "em conversão".

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